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I giudizi e i pareri della critica enogastronomia
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Il territorio e la sua storia

Il Vitigno più a Sud dell'Europa
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cantina curto

L'azienda e la nostra cantina

territorio vigneti e cantina

Antica azienda agraria

I suoi vigneti sono allevati in parte ad alberello, di oltre 50 anni di età (produzione 35-50 quintali per ettaro), ed in parte a spalliera di 15/20 anni di età, con una produzione di 70 quintali per ettaro..

La nostra missione: valorizzare al megliol'eccezionale qualità del vitigno nero d'avola

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